茶香烧肉(铁观音的美食) 资料:

烧肉、茶叶 (铁观音)

烹调方法:

1、铁观音茶叶先用热水泡一过,去水留茶叶,晾干;

2、把茶叶倒入油锅里炒至香味溢出,再倒入烧肉,继续炒,参与少少糖和酱油;

3、关火,盖盖约五合钟便OK。

 

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