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西湖龙井的传说

清代乾隆年间,风调雨顺,国力强盛。喜爱周游天下的乾隆皇帝出巡江南,来到美丽的南国名城杭州。

当皇帝在众多随从的前呼后拥下来到狮峰山时,只见群山连绵,茶园飘香,鸟鸣其间。秀美的采茶姑娘与山清水秀的西子湖一起构成了一道迷人的景致,不禁使人想起苏东坡的诗句:“欲把西湖比西子,浓妆淡抹总相宜。”

当兴致勃勃的乾隆皇帝来到狮峰山下的胡公庙时,等候已久的老和尚恭恭敬敬的献上最好的西湖龙井茶。只见精致的茶盏内芽叶舒展,亭亭玉立,碧绿的龙井茶在水中栩栩如生。稍事品尝,但觉得一股清香袭来,令人唇齿芬芳,沁人心脾。乾隆皇帝连声称赞:“好茶好茶!”兴之所至,在众人的陪同下,观看了茶叶的采制过程。

当乾隆皇帝来到胡公庙前时,只见这里的十几棵茶树芽叶新发,分外鲜嫩。乾隆皇帝一时高兴,就学着采茶姑娘的样子采起茶来……

正在此时,忽然传来宫中皇太后生病的消息,急切中乾隆将采来的一把茶芽往袖中一放,随即返回京城宫中。

其实皇太后并没有什么病,不过是积食所致,肝火上升。俩在一起时,太后闻到乾隆身上一股清香,一问才知道是乾隆袖中的龙井茶芽。皇帝忙命宫女泡茶一杯,献给太后。太后饮后,觉得此茶清冽宜人,连饮几天后,竟神清气爽,身心舒泰,连连称道这茶是灵丹妙药的仙茶。

于是,乾隆皇帝下旨封西湖狮峰山下胡公庙前的18棵茶树为御茶树,并派专人看管,年年精心采制进贡宫中。“18棵御茶”即由此而来。从此之后,这18棵茶树在当地茶农的精心培育下更加茁壮茂盛。

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