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薄荷红茶
闽红工夫
- 闽红工夫产于山岭重叠、丘陵起伏、气候温和，雨量充沛的福建省政和县、福鼎县和福安县。福建红茶，简称闽红工夫茶，闽红工...
2024年10月21日
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冰红茶广告
祁门工夫红茶的鼻祖
- 胡元龙（1836—1924），字仰儒，祁门南乡贵溪人。他博读书史，兼进武略，年方弱冠便以文武全才闻名乡里，被朝廷授...
2024年10月21日
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红茶的功效
政和工夫的形色香味
- 品茶，不仅仅只是简单的喝茶，按步骤的一步步深入感受茶中韵味。品工夫红茶，讲究看，闻，饮。通过三个方面，全面感受政和...
2024年10月21日
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麒麟红茶
坦洋工夫有保质期吗
- 茶叶保质期是贮存茶叶时间的限制性条件。但对于坦洋工夫红茶，茶叶的保质期并不是一段时间的死期，而是贮存坦洋工夫的方法...
2024年10月21日
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利用云南大叶种...
- 云南大叶种芽肥叶大，叶肉厚而柔软，叶色较浅呈黄绿色，多酚类和水浸出物含量高，制红茶品质优。? 重庆涪陵地区的茶园主要建于70年代末80年代初，当时为了响应...
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茶的工艺
分享物质烘焙原理
- 烘焙是门学问。根据字意的解释，“烘”是用火烘干湿物，例如烘干；“焙”是用微火烘烤东西，例如焙茶；“烤”则指用火烧熟食物，例如烤鸭。而要了解烘焙之原理，必先...
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分享從茶藝的延...
- 從茶藝的延伸思考談茶葉的烘焙 談「烘焙」在茶藝中的定位 『茶湯之美』是茶藝表達的首要呈現，各位先生小姐們，如果你是從事茶葉買賣，不論你用什麼方法來介紹、...
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全发酵茶制法
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