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用茶的注意事项

1、沏茶用具(包括茶壶、茶杯)应用陶瓷制品,不用金属制品; 2、沸水沏茶会加重茶水苦涩味,破坏茶叶所含维生素C,用70℃至80℃水沏茶较合适; 3、常洗茶杯,清除茶锈; 4、不宜喝头遍茶、霉变茶; 5、饭前、饭后半小时以上饮茶为宜,早晨空腹不要饮茶,不要用茶水服药。

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