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绿茶婊
龙井茶的保存方法
- 1、温度范围 茶叶内含化学成分的反应速度与温度密切相关，降低温度可以减缓大多数化学变化，从而抑制绿茶内含物质的各种...
2024年10月21日
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龙井茶含多种维生素
- 龙井茶中含有多种维生素，正常代谢每天约需维生素C60毫克左右，人们每天喝2-3杯龙井茶就能满足最维生素C的需要量。...
2024年10月21日
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满级绿...
雁荡毛尖茶品质特征
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2024年10月21日
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利用云南大叶种...
- 云南大叶种芽肥叶大，叶肉厚而柔软，叶色较浅呈黄绿色，多酚类和水浸出物含量高，制红茶品质优。? 重庆涪陵地区的茶园主要建于70年代末80年代初，当时为了响应...
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分享物质烘焙原理
- 烘焙是门学问。根据字意的解释，“烘”是用火烘干湿物，例如烘干；“焙”是用微火烘烤东西，例如焙茶；“烤”则指用火烧熟食物，例如烤鸭。而要了解烘焙之原理，必先...
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全发酵茶制法
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